Vittoria, nasce la “Comunità Slow Food”

Primo appuntamento: l’«Aperitivo Slow di Artemisia» con cibi sani e genuini Redazione. Nasce a Vittoria una “Comunità Slow Food”. L’obiettivo è la promozione di una nuova cultura del cibo buono, pulito e giusto per tutti, ma anche di favorire una sana educazione alimentare che privilegi l’utilizzo di cibi naturali, in armonia con l’ambiente. Costituitasi lo scorso 27…

Passa da Comiso il futuro del pomodorino

Concluso il terzo Symposium: tra trasformazione e ricerca genetica, una giornata di lavori con la partecipazione di aziende siciliane e rappresentati del mondo produttivo turco Redazione. Centosessanta partecipanti, in rappresentanza delle principali aziende del settore, hanno approfondito  i temi della ricerca scientifica e le prospettive commerciali del comparto del pomodoro: a Comiso, si è svolto il 3° ”International Symposium…

Giornata dei Diritti del Fanciullo: a Bagheria si dà voce al “diritto alla sana alimentazione”

Redazione. Sarà celebrata con una mattinata durante la quale le interconnessioni tra arte, cultura, sociale e territorio saranno numerose. Parliamo della “Giornata Internazionale dei Diritti del Fanciullo” che mercoledì 20 novembre, a partire dalle 9.30, all’I.C. Tommaso Natale di Bagheria, vedrà alternarsi numerose testimonianze di lavoro sul campo con e per i più piccoli. A introdurre la mattinata…

Il carcere Malaspina “sforna” i Cecireddi. La presentazione dei nuovi biscotti salati alla Bottega di Libera Terra

Nascono dalla collaborazione tra le cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni confiscati alle mafie, e il laboratorio artigianale di prodotti da forno che crea e sforna bontà dentro il carcere minorile Malaspina di Palermo. Sono i CECIREDDI Libera Terra, i nuovi biscotti artigianali salati che verranno presentati alle 18 di lunedì…